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Nutrición y Dietética


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11 de octubre del 2019

Taller: Me Cuido

El pasado 07 de octubre la Unidad de Inclusión de la Universidad de Magallanes realizó el primer taller denominado “me cuido” a alumnos de tercer año de la carrera de Nutrición y Dietética en la asignatura de Educación y Promoción a través del Ciclo Vital.

La actividad tuvo como objetivo sensibilizar respecto a las situaciones de ansiedad y estrés universitario que viven los estudiantes y favorecer la participación del plantel universitario en las instancias de apoyo que tiene la UMAG.

La Primera Encuesta Nacional de Salud Mental Universitaria realizada este año evidenció que el 46% de los estudiantes presenta síntomas depresivos; mismo porcentaje de ansiedad; el 54% padece estrés y el 30% presenta tres de esos problemas a la vez.

Otro de los temas que acogió el sondeo concluye que el 87% de los consultados posee malos hábitos alimenticios y el 24% consume alcohol de una a cuatro veces a la semana.

Lo anterior da cuenta de la importancia de tratar y prevenir los síntomas asociados a la salud mental de los estudiantes.

11 de octubre del 2019

Taller: Mitos y Verdades sobre la Lactancia

El pasado viernes 04 de octubre alumnos de tercer año de la carrera de Nutrición y Dietética ejecutaron un taller para usuarios/as de la Clínica de Lactancia Materna y Nutrición Infantil (CLINY) derribando mitos sobre la lactancia.

La actividad estuvo bajo la supervisión de la docente y nutricionista de CLYNI Carolina Duarte, durante la jornada se abordaron temas como el correcto acople, fisiología de la mama, alimentos que pueden modificar el sabor de la leche y su, que medicamentos se pueden consumir entre otros temas de relevancia.

La actividad concluyó con una degustación de productos elaborados con leche Purita Mamá y la entrega de material informativo.

03 de octubre del 2019

Mesa educativa Liceo María Auxiliadora

El pasado 02 de octubre alumnos de tercer año de la carrera de Nutrición y Dietética montaron una mesa educativa para estudiantes y profesores del Liceo María Auxiliadora.

La actividad se enmarca en una serie de educaciones que realiza la carrera en el contexto de promoción universitaria y estuvo a cargo del Docente de los Camilo Avendaño y Carolina Duarte. Las alumnas, que actualmente están cursando la asignatura de Educación y Promoción de Salud a través del Ciclo Vital, explicaron al cuerpo estudiantil las diferencias entre un menú saludable y uno saludable, como leer correctamente el etiquetado, que productos preferir a la hora de comprar, entre otros tópicos de interés para las estudiantes del liceo.

El 2018 la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Juaneb) publico el Mapa Nutricional donde se evidencia que los niños y niñas de la región de Magallanes son quienes presentan mayores cifras de obesidad y sobrepeso respecto al resto del país.

Los estudios demuestran que la obesidad infantil es un predictor de la obesidad en la etapa adulta, de allí radica la importancia de contar con profesionales nutricionista que oriente a la población infantil para lograr una alimentación saludable desde las primeras etapas de la vida.

03 de octubre del 2019

Feria de alimentación Saludable en Escuela 18 de Septiembre

El pasado 02 de octubre alumnas de cuarto año de practicas intermedias de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Magallanes participaron en la Feria de alimentación Saludable en al Escuela 18 de Septiembre.

La actividad consistió en una mesa educativa sobre las recomendaciones alimentarias para niños y niñas acompañada de consejería en vida sana y finalizando con una degustación de productos saludables y estuvo bajo la supervisión de las docentes Katica Mihovilovic, Paulina Vera y Carolina Duarte.

03 de octubre del 2019

Facultad Sustentable: Puro Viento recoge primera carga de jeans

El pasado 01 de octubre, Puro Viento recolecto la primera carga de jeans en la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Magallanes.

Recordemos que en agosto la empresa instaló 2 puntos de reciclaje de jeans en la Facultad como estrategia para lograr generar una facultad sustentable y saludable, iniciativa en la que colaboran Las diferentes carreras de la Faculta de Ciencias de la Salud junto a UMAG Sustentable.

Cuando recicles tus jeans compártenos una foto en redes sociales con el hastag #UmagSustentableySaludable y estarás participando por un lindo premio.

27 de septiembre del 2019

Charla sobre socialización del actual plan de demencia nacional y regional

El pasado 27 de septiembre se llevó a cabo una charla sobre socialización del actual plan de demencia nacional y regional que se está llevando a cabo con el fin de que los estudiantes de cuarto año de Nutrición y Dietética, Fonoaudiología y Kinesiología de la Universidad de Magallanes conociesen las acciones que contemplan los diferentes programas e instituciones.
Durante la jornada los alumnos pudieron conocer en detalle el rol de los diferentes profesionales que participan de los programas y se destacó la importancia del trabajo interdisciplinario y comunitario en la atención para este tipo de usuarios.
Las demencias son hoy de acuerdo a las instituciones internacionales una prioridad que debemos abordar. Sabemos que esta condición puede afectar a todas las personas, sin embargo, presenta una mayor prevalencia en las personas adultas mayores, no siendo necesariamente una consecuencia normal del envejecimiento.
La demencia redunda en costos familiares, sociales y económicos de importancia. Cuando es diagnosticada a un integrante de la familia, ésta debe generar cambios importantes en su configuración, dado que el cuidado comienza a ser un eje relevante en la organización cotidiana, lo cual tiene consecuencias directas en la vulnerabilidad y la pobreza.
Es en este marco que nace el Plan Nacional de Demencia, con el objetivo de dar respuesta a las nuevas necesidades que existen hoy en nuestro país y en nuestra población, de tal forma de poder entregar un cuidado continuo, eficiente y eficaz, que involucre no sólo a la persona que vive con demencia, sino que a su cuidador y entorno próximo.
27 de septiembre del 2019

Jornada de trabajo: “Consejería inclusiva”

En el marco de la inclusión la carrera de Nutrición y Dietética y Terapia Ocupacional de la Universidad de Magallanes desarrollaron una jornada de trabajo interdisciplinario para los alumnos de tercer año de ambas carreras con el objeto de instruir acerca de la elaboración de material educativo inclusivo.
La accesibilidad es la condición que deben cumplir los entornos, procesos, bienes, productos y servicios, así como los objetos o instrumentos, herramientas y dispositivos, para ser comprensibles, utilizables y practicables por todas las personas, en condiciones de seguridad y comodidad, de la forma más autónoma y natural posible, bajo este marco es importante destacar que las personas son sujetos de derecho y que por lo mismo es necesario que el medio se adapte a sus diferentes necesidades, lo que incluye la entrega de información y material educativo, por lo mismo para asegurarlo debemos procurar resguardar la capacidad de acceso que tengan las personas a la información y las comunicaciones, mediante el uso de tecnologías TIC y contenidos en formatos accesibles para poder relacionarse con el entorno.
Los alumnos de tercer aprendieron que formatos son accesibles para diferentes personas y como adaptar su material para que sea posible de utilizar en diferentes usuarios.
27 de septiembre del 2019

Educaciones alimentarias en Liceo Polivalente Sara Braun

Durante el mes de septiembre el Liceo Polivalente Sara Braun trabajó temáticas de sensibilización de alimentación saludable de forma transversal en todos sus cursos, alumnos de tercer año de la carrera de Nutrición y Dietética de la universidad de Magallanes participaron impartiendo charlas sobre alimentación saludable en adolescentes bajo la supervisión de los docentes Camilo Avendaño y Manife Silva.
Existe evidencia que los hábitos alimentarios adquiridos durante la infancia son los que suelen permanecer por el resto de la vida, de ahí la importancia en realizar educaciones tempranas a los niños y niñas para fomentar los buenos hábitos.
11 de septiembre del 2019

Facultad Sustentable: Reciclaje de papel

El pasado 10 de septiembre las diferentes carreras de la Faculta de Ciencias de la Salud realizaron una nueva entrega de papel para reciclar recolectado en diferentes puntos estratégicos del edificio.

Damos un especial agradecimiento y reconocimiento a Don Hector por dedicarse a supervisar que todos los papeles cumpliesen con las condiciones de entrega.

Les recodamos que el papel debe ser entregado en las siguientes condiciones:
• Hojas de color blanco (no de color)
• Impresión o escrito en Blanco y negro (por el momento no se aceptarán papeles que contengan impresiones a color aun siendo de forma parcial)
• Sin corchetes, clip o cualquier otro metal
• No puede contener plástico como tapas de mica, espirales, etc.

10 de septiembre del 2019

Inscripción a 2ª Jornada de actualización en Nutrición: “Nutrición deportiva”

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