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Nutrición y Dietética


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15 de septiembre del 2023

Taller de Cocina con estudiantes de Espacio Educativo Ser

El tercer taller de alimentación saludable se llevó a cabo con gran éxito, el pasado 12 de septiembre en el Espacio Educativo Ser, brindando a los niños y niñas de la escuela una valiosa oportunidad de aprender sobre nutrición y hábitos alimenticios saludables.

Este evento, ejecutado por estudiantes de tercer año de la carrera de Nutrición y Dietética, tuvo como objetivo promover una alimentación balanceada y consciente desde temprana edad. Bajo la supervisión de la docente Javiera Astorga, los y las estudiantes desplegaron sus conocimientos y habilidades para transmitir mensajes de importancia en el cuidado de la salud a través de la alimentación.

La jornada comenzó con una fascinante charla expositiva sobre la importancia de consumir frutas y verduras en la dieta diaria. Los y las estudiantes utilizaron métodos interactivos para mantener la atención de los jóvenes participantes, quienes demostraron un gran interés en aprender sobre el tema.

Después de la charla, llegó el momento más esperado: la preparación de recetas saludables que incorporaran frutas y verduras de manera sencilla y entretenida. Los niños y niñas se involucraron activamente en la preparación de estas deliciosas creaciones, lo que no solo les permitió experimentar con nuevos sabores, sino también comprender la versatilidad de estos alimentos en la cocina cotidiana.

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