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Nutrición y Dietética


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23 de octubre del 2023

Éxito en la Feria por el Día Mundial de la Alimentación en Zona Austral

En conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, la SEREMI de Salud de Magallanes organizó el pasado 20 de octubre una impactante feria en Zona Austral, la cual contó con la participación destacada de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Magallanes.

Bajo el lema propuesto por la FAO para este año, “El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás”, la feria tuvo como objetivo principal concientizar a la comunidad sobre la importancia de cuidar el agua, el medio ambiente y asumir roles activos como agentes de cambio para mitigar los efectos negativos de la contaminación, la degradación de los ecosistemas y el cambio climático.

En este contexto, las estudiantes de la carrera de Nutrición se destacaron al montar un stand educativo, centrando su mensaje en el décimo principio de las guías alimentarias chilenas: “Protege el planeta, cuida el agua, no botes comida, separa tu basura y recicla”. Con creatividad y compromiso, las estudiantes transmitieron información clave sobre prácticas sostenibles y hábitos alimenticios que contribuyen al bienestar del planeta.

La actividad contó con la supervisión de los docentes Javiera Astorga y Derick Bahamonde. La feria fue un éxito rotundo, logrando sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de adoptar prácticas sostenibles en la alimentación y el cuidado del medio ambiente.

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