En el marco de la SMLM y cuyo lema de este año es “Facilitar la Lactancia Materna , marcando la diferencia para madres y padres que trabajan”, la Clínica de Lactancia Materna y Nutrición Infantil (CLYNI) a cargo de la Nutricionista Paulina Vera junto con la estudiante de 5° año de la carrera de Nutrición y Dietética Srta. Maribel Soto y la Nutricionista Paola Aravena integrante de la CORELMA y académica de la carrera de Nutrición, participaron en el lanzamiento de la Semana Internacional el día 01 de agosto en el Auditorio de la Seremi de Salud Magallanes junto a la Seremi de Salud Magallanes Dra. Francisca San Fuentes, Directora del Servicio Magallanes de Salud Sra. Verónica Yáñez y Directora de la JUNJI en Magallanes Sra. Paola Valenzuela.

En este lanzamiento, se inició la capacitación comprometida a 23 educadoras de Párvulos de jardines infantiles para acreditarse como Jardín Infantil Amigo de la Lactancia Materna (JIALMA) en su primer módulo de tres, con el equipo capacitador autorizado desde MINSAL liderado por la Encargada de la CORELMA de la Seremi de Salud Magallanes Sra. María Isabel Velich. En este primer módulo participaron la Nutricionista Daniela Bórquez y Nutricionista Mauricio Piña de INTEGRA, Nutricionista Nelly Cabezas de JUNJI y el Equipo de CLYNI UMAG liderado por Paola Aravena.

Agradecemos a la Seremi de Salud, especialmente a la Sra. María Isabel Velich por invitarnos a participar de este importante hito para los Jardines Infantiles de Magallanes.

El pasado 25 de julio fue un día trascendental para tres destacadas estudiantes de Nutrición, Natali Vidal, Yosett Morales y Paula Sepúlveda, que realizaron su examen de título, marcando el último hito antes de convertirse en profesionales nutricionistas. Con gran dedicación y esfuerzo, las tres egresadas aprobaron el examen con éxito, preparándose para un futuro prometedor en el campo de la Nutrición.

La comisión evaluadora que supervisó y evaluó el examen de título estuvo conformada por los profesionales nutricionistas Paola Aravena y Monserrat Águila que lideraron el área de Alimentación Colectiva, brindando su experiencia y conocimientos en el ámbito de la nutrición aplicada en servicios de alimentación. Por otro lado, Camilo Avendaño y Paulina Vera se encargaron del área de APS (Atención Primaria de Salud), aportando su perspectiva sobre la importancia de la nutrición en la promoción de la salud y la prevención de enfermedades. Finalmente, Constanza Martínez y Pamela Romero fueron responsables de la evaluación del área Clínica, destacando la relevancia de la nutrición en el tratamiento y manejo de diversas condiciones de salud.

La dedicación, el compromiso y la pasión por la Nutrición demostrados por Natali, Yosett y Paula fueron claves para superar con éxito este último desafío académico. Sus logros no solo enaltecen a las estudiantes y a la institución educativa, sino que también impulsan y fortalecen el campo de la Nutrición, ya que estas nuevas profesionales aportarán sus conocimientos y habilidades para mejorar la salud y el bienestar de la comunidad.

El pasado 20 de julio, estudiantes de Nutrición y Dietética de la Universidad de Magallanes (UMAG) llevaron a cabo una charla educativa en el ELEAM, dirigida al personal del centro. El objetivo principal de la charla fue brindar información relevante sobre la alimentación adecuada en las personas mayores, destacando la importancia de la hidratación y los nutrientes críticos para mantener una salud óptima.

Bajo la supervisión de sus docentes, los estudiantes compartieron conocimientos actualizados sobre las necesidades nutricionales específicas de las personas mayores y cómo una dieta equilibrada puede ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida en esta etapa de la vida.

Como parte de la iniciativa, los estudiantes de 5to año montaron un mural informativo en el ELEAM, donde se resaltaron consejos nutricionales y hábitos saludables para promover una alimentación adecuada y una hidratación óptima en las personas mayores.

Además, se entregaron materiales educativos a los funcionarios y funcionarias del centro. La actividad fue bien recibida por los residentes del ELEAM y el personal del centro, quienes agradecieron la iniciativa y la dedicación de los estudiantes de Nutrición y Dietética de la UMAG por promover la importancia de una alimentación saludable y una hidratación adecuada en la etapa de la persona mayor.

Con esta charla educativa y las acciones complementarias, los estudiantes demostraron su compromiso con el bienestar de la comunidad y su deseo de contribuir activamente a mejorar la calidad de vida de las personas mayores en el ELEAM. La jornada fue un paso significativo hacia una mayor conciencia sobre la importancia de una nutrición adecuada y una hidratación óptima para el envejecimiento activo y saludable.

En una iniciativa enfocada en promover la salud y el bienestar, un grupo de estudiantes de 5to año de Nutrición y Dietética de la Universidad de Magallanes (UMAG) visitó la Casa del Samaritano para llevar a cabo evaluaciones nutricionales. La actividad, que se desarrolló con gran entusiasmo y dedicación, tuvo lugar el pasado 18 de julio.

Bajo la supervisión de sus docentes, Katya Villar y Ayelen Gallardo. Las y los estudiantes de Nutrición y Dietética llevaron a cabo una segunda visita al recinto que tuvo como objetivo principal realizar evaluaciones nutricionales. Durante la jornada, los y las estudiantes aplicaron diversas técnicas y mediciones antropométricas para obtener una visión integral de la salud nutricional de los residentes.

Las evaluaciones nutricionales fueron llevadas a cabo con empatía y respeto, asegurando que cada residente se sintiera cómodo y comprendido en todo momento. La actividad en la Casa del Samaritano fue una experiencia enriquecedora tanto para los estudiantes como para los residentes.

Esta iniciativa demuestra el compromiso de los estudiantes de Nutrición y Dietética de la UMAG con la comunidad y su deseo de contribuir activamente a mejorar la salud y la calidad de vida de las personas.

En una emocionante jornada de promoción de la salud y bienestar, las y los estudiantes de Nutrición y Dietética de la Universidad de Magallanes, se unieron a los residentes del Establecimiento de Larga Estadía para Adultos Mayores (ELEAM) para llevar a cabo un divertido y nutritivo taller de cocina saludable. El evento tuvo lugar el pasado 18 de julio y estuvo lleno de alegría y aprendizaje para todos los participantes.

Los y las estudiantes de 5to año, quienes se encuentran realizando su práctica profesional en el área de atención primaria (APS), bajo la coordinación de las docentes Katya Villar y Ayelen Gallardo, llevaron a cabo el taller con el objetivo promover el consumo de alimentos saludables para mejorar la calidad de vida de las personas mayores.

La actividad se centró en la importancia de una alimentación equilibrada para promover la salud en personas mayores. Residentes de ELEAM y estudiantes trabajaron juntos para preparar deliciosas brochetas de frutas, una opción deliciosa y saludable que combina sabores y nutrientes.

Además de la preparación de las brochetas, se compartieron informativos y recetas con consejos saludables. Al finalizar el evento, los participantes disfrutaron juntos de las deliciosas brochetas de frutas y se llevaron consigo material informativo para seguir promoviendo hábitos saludables en su vida diaria.

En una impresionante muestra de compromiso académico, el grupo de estudiantes conformado por Aillin Gutiérrez, Bárbara Muñoz, Camila Pérez y Mario Vidal ha logrado culminar exitosamente la defensa de su tesis titulada “Consumo de Suplementos Nutricionales en Adultos entre 18 y 40 años que Asistieron a Gimnasios Comerciales de la Ciudad de Punta Arenas, Durante el Primer Semestre 2023″.

El trascendental evento tuvo lugar el pasado 14 de julio, donde el grupo de estudiantes demostró un amplio conocimiento en el tema, dejando una huella significativa en el ámbito académico. El enfoque metódico y riguroso de su trabajo fue altamente valorado por el comité evaluador, integrado por los destacados docentes Nta. José Luis Valdebenito y Nta. Marcelo Andrade, quienes aprobaron con entusiasmo el trabajo presentado por los y las estudiantes.

En una emotiva iniciática, los y las estudiantes del grupo quisieron expresar su gratitud hacia su docente guía, el Sr. Víctor Paredes, quien los acompañó durante todo el proceso de investigación y brindó valiosos consejos para el desarrollo del proyecto. Como muestra de reconocimiento a su dedicación y apoyo, le entregaron un galvano en agradecimiento por su inestimable contribución a su formación académica.

Felicitamos a estos brillantes estudiantes por su éxito en la defensa de su tesis y les deseamos un futuro lleno de éxitos en su trayectoria académica y profesional. Sin duda, su trabajo contribuirá positivamente a la sociedad y al avance del conocimiento en su campo de estudio.

En un significativo evento académico, el grupo conformado por Francisca Aguilera, Carolina Badilla y Nazareth Sepúlveda ha llevado a cabo la defensa de su tesis titulada “Estudio descriptivo de hábitos alimentarios en niños y niñas de entre 3 y 14 años con dieta vegetariana, y el nivel de conocimiento de sus padres y/o tutores sobre dieta vegetariana en Chile, durante noviembre del año 2022 a marzo del año 2023″.

La defensa de esta investigación se llevó a cabo el pasado 12 de julio, donde las estudiantes demostraron su profundo conocimiento y compromiso con el tema, obteniendo la aprobación exitosa de este importante proceso académico.

El enfoque metódico y la dedicación mostrada por el grupo de estudiantes fueron altamente valorados por el comité evaluador, el cual estuvo compuesto por las destacadas docentes Nta. Rocío Vega y Nta. Katya Villar, quienes reconocieron la calidad y relevancia del trabajo presentado.

La tesis abordó de manera detallada y minuciosa los hábitos alimentarios de niños y niñas chilenos de entre 3 y 14 años que siguen una dieta vegetariana, y también evaluó el nivel de conocimiento que poseen sus padres y/o tutores sobre este tipo de alimentación. Los resultados obtenidos en esta investigación aportan valiosa información para entender mejor la alimentación vegetariana en el contexto de Chile y su impacto en la salud y bienestar de los más jóvenes.

Los logros alcanzados por Francisca Aguilera, Carolina Badilla y Nazareth Sepúlveda son una muestra clara de dedicación y compromiso académico, y su trabajo abre nuevas perspectivas en el campo de la alimentación y nutrición infantil en el país.

Felicitamos a este destacado grupo de estudiantes por su sobresaliente desempeño y les deseamos el mejor de los éxitos en sus futuros proyectos profesionales.