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Nutrición y Dietética


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12 de agosto del 2020

Prácticas profesionales estudiantes de 5to año

El pasado lunes 10 de agosto los/as estudiantes de quinto año de Nutrición y Dietética comenzaron sus practicas profesionales en Atención Primaria de Salud con la modalidad de teletrabajo, dada la emergencia sanitaria que actualmente vivimos como comunidad.

Los/as estudiantes realizan consultas nutricionales mediante videoconferencia bajo la supervisión de las docentes Katica Mihovilovic, Paulina Vera y Carolina Duarte; esta modalidad permite profundizar en uno de los más importantes roles del profesional nutricionista, el rol educativo, un usuario de APS debe poder comprender cada indicación correctamente, un espacio como el generado permite enfocarse más en este punto.

12 de agosto del 2020

WEBINAR: Lactancia Materna, una Mirada Integral Desde el Equipo de Salud

El pasado 07 de agosto la carrera de Nutrición y Dietética realizó con colaboración de las carreras de la Facultad de Ciencias de la salud de la Universidad de Magallanes y SEREMI de Salud Magallanes el WEBINAR: Lactancia Materna, una Mirada Integral Desde el Equipo de Salud, actividad enmarcada en la conmemoración de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, cuyo lema de este año fue: “Apoyemos la Lactancia Materna por un planeta sustentable”

La actividad se realizó vía zoomconferencing, con un total de 2 horas cronológicas. Contó con la participación de Matrona Sra.  María Isabel Velich, Encargada del Programa de la Mujer/Infancia/Género de la Seremi de Salud de Magallanes.

Por parte de la Universidad de Magallanes se contó con la presencia de Fonoaudiologa Sra. Paola San Martin, Terapeuta Ocupacional Sra. Constanza Dehays, Kinesiologa Sra.  Carolina Martínez, Enfermera Sra. Patricia Bravo y Nutricionista Sa. Melisa Paredes.

21 de julio del 2020

Planificación de conmemoración “Semana de la Lactancia Materna”

El pasado 20 de julio la carrera de Nutrición y Dietética y la Filial de Magallanes del Colegio de Nutricionistas realizaron una reunión para planificar una actividad conjunta en conmemoración de la semana de la lactancia materna que se celebra la primera semana de agosto. Mientras que la carrera de Nutrición y Dietética realizará dos actividades independientes a nombre de la carrera y de CLYNI, colaborará con la Filial en una actividad destinada a nutricionistas.

02 de julio del 2020

Charla a funcionarios de Aduana

El pasado 02 de Julio Andrea Mansilla, Jefa de carrera de Nutrición y Dietética, realizó una charla a funcionarios de Aduana, tanto de los pasos fronterizos como de la oficina de Punta Arenas. En la actividad se desarrolló el tema de “Alimentación en Tiempos de Pandemia”, enfocando en el cambio de rutina de los hábitos de sueño y alimentación, en donde participaron alrededor de 15 personas.

02 de julio del 2020

Nutricionista Camilo Avendaño en programa Magallanes Conectado

El pasado 29 de junio el docente Camilo Avendaño fue invitado al programa Magallanes Conectado donde se le realizó una entrevista referente a los aspectos nutricionales al considerar durante el estado de emergencia sanitaria que actualmente está cursando el país y especialmente la región.

Entre los diferentes temas informados el docente hizo referencia a mantener los tiempos de comida y horarios de sueño, a planificar la alimentación y priorizar alimentos lo menos procesados posibles, privilegiando comprar alimentos frescos como frutas, verduras y legumbres para luego almacenarlas congeladas.

15 de junio del 2020

Reunión online de Docentes

El pasado 11 de junio los/as docentes, que dictarán las siguientes asignaturas modulares del primer semestre 2020 de la carrera de Nutrición y Dietética, sostuvieron una reunión en donde se conversó sobre el estado de los ramos en curso del primer semestre 2020, el inicio segunda parte primer semestre 2020, diversos procedimientos internos de la carrera, entre otros varios temas.
Por otro lado se socializa comunicado con respecto a cursar asignaturas en paralelo y las recomendaciones al respecto.
19 de mayo del 2020

Reunión online de Docentes segundo ciclo de asignaturas modulares de Nutrición y Dietética

El pasado 14 de mayo los/as docentes, que dictarán las siguientes asignaturas modulares del primer semestre 2020 de la carrera de Nutrición y Dietética, sostuvieron una reunión en donde se les informo de las fechas de comienzo y termino de cada una de estas, con el objetivo de que puedan ajustar los diferentes horarios y cronogramas, además de ratificar los diferentes protocolos de la carrera que deben ser aplicados a la modalidad online de las clases.

Por otro lado los/as docentes que actualmente se encuentran impartiendo clases en la primera rotación de las asignaturas modulares compartieron sus experiencias y técnicas pedagogicas con el objetivo de orientas a los demás colegas en la nueva modalidad online.

27 de abril del 2020

Reunión online de Docentes de Nutrición y Dietética.

El pasado 23 de abril los/as docentes de la carrera de Nutrición y Dietética sostuvieron una reunión en donde, entre diversos temas, se compartieron experiencias sobre el cierre del segundo semestre 2019, los diferentes tipos de evaluaciones realizadas a los/as estudiantes y la forma de abordar el comienzo del primer semestre 2020, que iniciará el próximo lunes 04 de mayo en modalidad online. Para ello la autoridad académica ha solicitado que todos los docentes utilicen la plataforma de pregrado de la Universidad.

10 de abril del 2020

Docentes de Nutrición y Dietética trabajando durante la contingencia

El pasado 16 de marzo la Universidad de Magallanes autorizó a todo el personal de todas sus dependencias a realizar todas las actividades académicas y administrativas desde sus respectivos hogares, esto a raíz de la emergencia sanitaria que se ha producido en el país a raíz del del COVID-19. Desde ese momento el equipo de docentes de la carrera de Nutrición y Dietética ha trabajado constantemente semana a semana para entregar a sus alumnos y alumnas los contenidos restantes de las asignaturas del segundo semestre 2019 por medio de clases online en diferentes plataformas.

Cada jueves los y las docentes de la carrera sostienen consejos de carrera dirigidos por Paola Aravena, Jefa de carrera, en donde actualizan sus avances, comparten información sobre metodologías online y organizan las próximas actividades que se realizarán dentro de la carrera.

24 de marzo del 2020

Universidades del Estado comprometidas con el país en el combate del COVID-19

Con el objetivo de reafirmar la vocación de servicio público, es que hacemos un llamado a los integrantes de nuestras comunidades universitarias y a la población en general a que eviten salir de sus hogares, manteniendo una preocupación activa en la aplicación de las medidas de autocuidado destinadas a evitar contagios y reducir la posibilidad de propagación del COVID-19 hacia las poblaciones de mayor riesgo.

Las universidades estatales tenemos el deber de expresar nuestra total disposición para contribuir a enfrentar la inédita situación que vive Chile a raíz de la epidemia de COVID-19. Asumimos que el objetivo sanitario y social más importante del momento es enlentecer la curva de personas contagiadas y que su cumplimiento requiere maximizar el aislamiento social. Por lo anterior, hemos aplicado estrictamente todas las medidas encaminadas a la prevención del contagio del Coronavirus COVID-19, recomendadas por la Organización Mundial de la Salud, así como puesto en práctica las indicaciones de los Ministerios de Salud y Educación.

En este sentido, a contar del lunes 16 de marzo progresivamente la totalidad de las universidades del Estado suspendieron sus actividades presenciales, optando por sistemas de docencia a distancia y facilitando el teletrabajo de nuestros docentes y funcionarios. En dicho proceso, hemos tenido especial preocupación por asegurar el principio de equidad, de forma tal que ningún estudiante se vea excluido de sus actividades académicas. Este trabajo en línea ha constituido, además, un reforzamiento de nuestro esfuerzo de trabajar en red como sistema público de universidades.

Enfrentados a esta coyuntura, las universidades estatales queremos reafirmar nuestro compromiso con todos los chilenos y chilenas. Queremos colaborar resueltamente con las autoridades de gobierno central, regional y local; con el resto del Estado y con todas las instituciones pertinentes para enfrentar la actual amenaza sanitaria, poniendo a disposición del país todas las capacidades humanas, técnicas y de infraestructura de nuestras universidades. Se han puesto a disposición de la autoridad nuestros laboratorios especializados para apoyar la realización de test de detección de la enfermedad. Las y los estudiantes del área de la salud contribuirán con sus mejores esfuerzos en los distintos centros de atención en los cuales desarrollan sus actividades formativas, y prestaremos asesoría para quienes quieran implementar modalidades de enseñanza y trabajo de manera remota.

Asimismo, convocamos a todos los profesionales egresados de nuestras casas de estudio que se desempeñan en una multiplicidad de labores que hoy resultan críticas y muy necesarias (legales, psicológicas, educacionales, etc.) para que puedan colaborar con generosidad desde sus hogares o sus respectivos ámbitos laborales a apoyar en las diversas necesidades de la población.

Finamente, hacemos un llamado a los integrantes de nuestras comunidades universitarias y a la población en general a que eviten salir de sus hogares, manteniendo una preocupación activa en la aplicación de las medidas de autocuidado destinadas a evitar contagios y reducir la posibilidad de propagación del COVID-19 hacia las poblaciones de mayor riesgo.

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